Salada Tropical
Se tem uma receita que combina frescor e beleza no prato, é a salada tropical! Ideal para dias mais quentes ou como acompanhamento leve e sofisticado, essa salada conquista pelo contraste de sabores e pela apresentação vibrante. Desde que preparei pela primeira vez, virou presença certa nas refeições da família. Prepare-se para se surpreender com uma explosão de sabor e leveza!
RECEITAS
Wagner
4/11/20251 min read
🥗 Salada Tropical Refrescante
🌟 Nível de Dificuldade: Fácil
⏳ Tempo de Preparo: 15 minutos
🔥 Calorias Aproximadas: 180 kcal por porção (200g)
📜 Ingredientes:
1 pé de alface americana (ou outra de sua preferência)
1 manga madura cortada em cubos
1 xícara de abacaxi picado
1 xícara de morangos cortados ao meio
1/2 xícara de uvas (verdes ou roxas), cortadas ao meio e sem sementes
1/4 de xícara de castanhas de caju ou nozes picadas
100g de peito de frango grelhado (opcional)
1/2 xícara de queijo branco em cubos
🥣 Molho de Iogurte e Mel:
1 pote (170g) de iogurte natural
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de Preparo:
Preparação da Base: Lave bem as folhas de alface e rasgue-as grosseiramente. Disponha-as em uma travessa ou tigela grande.
Adição das Frutas: Distribua a manga, o abacaxi, os morangos e as uvas sobre a alface.
Toque Especial: Acrescente as castanhas, o queijo branco e, se desejar, o frango grelhado.
Molho: Misture bem todos os ingredientes do molho em um pote ou tigela pequena. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
Finalização: Regue a salada com o molho, misture delicadamente e sirva imediatamente.
🌴 Dica Extra: Sirva com torradas integrais ou acrescente sementes de chia para um toque ainda mais nutritivo!